تأثير التغذية على المزاج والصحة النفسية

لينة نجم الجيزاني

تعد التغذية جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية، حيث تلعب دورًا حاسما في التأثير على الصحة النفسية والجسدية، بما في ذلك مستويات العصبية والتوتر، وفي عصر يتسم بالسرعة والتحديات والضغوطات النفسية المختلفة، أصبح التحكم في مشاعر القلق والعصبية أمرًا بالغ الأهمية، حيث إن معرفة نوعية الأطعمة المفيدة ودمجها بشكل صحيح في الأنظمة الغذائية يمكن أن يكون مفتاحًا للتحكم في مستويات العصبية وتعزيز الاستقرار العقلي والنفسي.

يهدف هذا المقال إلى فهم العلاقة الوثيقة بين التغذية ومستويات العصبية، وكيف أن مستويات العصبية والتوتر تتأثر بشكل كبير بنوعية الطعام المدرج في الأنظمة الغذائية إذ إن لبعض الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن دورًا فاعلا في تقليل العصبية والتوتر والغضب وتعزيز الهدوء وتحسين الحالة النفسية، بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تجنبها، والتي لها أثر سلبي على الصحة النفسية . لا شك أن النظام الغذائي الصحي الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم له تأثير مباشر على الصحة الجسدية والنفسية، إذ يهدف النظام الغذائي الصحي إلى مقاومة الاكتئاب والقلق والرهاب وضغوط الحياة، ويساعد على الحفاظ على سلوك متوازن، وبالتالي تخفيف التوتر.

توجد علاقة قوية بين انخفاض مستويات بعض العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم والحديد والزنك بالإضافة إلى فيتامينات B6 و B12  وفيتامين د وبين تدهور المزاج ومشاعر القلق والغضب وزيادة احتمالية الإصابة بالاكتئاب وغيرها من الاضطرابات النفسية.

هنالك رابط قوي بين صحة الأمعاء ووظيفة الدماغ على سبيل المثال تنتج البكتيريا النافعة في الأمعاء حوالي 90 بالمئة من الناقل العصبي السير وتونين الذي يؤثر على المزاج ويعمل على تحسينه وتقليل مستويات العصبية والغضب  بالإضافة إلى علاقة محتملة بين هذه البكتيريا النافعة وانخفاض معدلات الاكتئاب.

*نصائح لتحسين الصحة النفسية من خلال التغذية*

1) تناول نظام غذائي متوازن : يشمل كافة العناصر الغذائية الأساسية.

2) شرب كميات كافية من الماء: للحفاظ على الترطيب الصحي.

3) تجنب الأطعمة الضارة: مثل الأطعمة الغنية بالسكر والدهون المشبعة التي تؤثر سلبًا على الصحة النفسية.

ان النظام الغذائي الصحي يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على الصحة النفسية والجسدية من خلال اختيار الأطعمة المفيدة وتجنب الأطعمة الضارة يمكننا تعزيز حالتنا النفسية والعقلية وتحقيق حياة أكثر صحة وسعادة.